Làm thế nào hamburger vừa hiếm?
Làm thế nào hamburger vừa hiếm?

Video: Làm thế nào hamburger vừa hiếm?

Video: Làm thế nào hamburger vừa hiếm?
Video: 🔥 Đột Nhập Xưởng Làm Bánh Hamburger Và Khám Phá 8 Bất Ngờ Chưa Bao Giờ Được Bật Mí Cùng Kính Lúp TV 2024, Tháng Ba
Anonim

Vừa-hiếm: Nấu bánh trên một mặt trong ba phút. Lật lại và nấu thêm bốn phút. Trung bình: Nấu bánh ở một bên trong ba phút. Lật lại và nấu thêm năm phút.

Bánh mì kẹp thịt có thể trở thành loại vừa-hiếm không?

Nếu bạn đang sử dụng thịt bò xay mua ở cửa hàng hoặc nếu bạn mua chả làm sẵn, bạn không thể chỉ nấu món bánh mì kẹp thịt của mình ở mức vừa phải và gọi nó trong ngày. … Chúng sẽ chỉ hơi vượt qua mốc trung bình-hiếm, nhưng chúng sẽ an toàn để ăn và chúng sẽ ngon hơn rất nhiều so với những chiếc bánh mì kẹp thịt được làm tốt mà USDA khuyến nghị.

Làm cách nào để nấu một chiếc bánh mì kẹp thịt vừa hiếm?

Nấu ăn theo ý bạn muốn:

  1. Đối với bánh mì kẹp thịt hiếm, nấu tổng cộng 4 phút (125 ° F)
  2. Đối với bánh mì kẹp thịt vừa hiếm, nấu trong 5 phút tổng cộng (135 ° F)
  3. Đối với bánh mì kẹp thịt cỡ vừa, nấu tổng cộng từ 6 đến 7 phút (145 ° F)
  4. Đối với bánh mì kẹp thịt được làm chín kỹ, hãy nấu tổng cộng từ 8 đến 9 phút (160 ° F)

Bí quyết để có một chiếc bánh mì kẹp thịt ngon ngọt là gì?

Các bước chính cho Bánh Burger Juicy

  1. Dùng bơ lạnh và nạo nó. Phần quan trọng nhất khi thêm bơ vào bánh mì kẹp thịt của bạn là đảm bảo nó có hình dạng và nhiệt độ tương tự với thịt bò xay. …
  2. Nhẹ nhàng khi trộn và tạo hình. …
  3. Muối bánh mì kẹp thịt sau khi tạo hình.

Làm thế nào để bạn biết một chiếc bánh mì kẹp thịt đã được nấu chín?

Để xem chiếc bánh mì kẹp thịt của bạn đã sẵn sàng chưa, chỉ cần đặt nhiệt kế vào giữa miếng bánh mì kẹp thịtChúng tôi khuyên bạn nên đặt nhiệt kế vào mặt bên của chiếc bánh mì kẹp thịt - theo cách đó thì ít xảy ra hơn để đi qua tất cả các con đường và cung cấp cho bạn một đọc sai. Ở 120 ° F, bánh mì kẹp thịt rất hiếm. Ở 130 ° F, nó vừa hiếm.

Đề xuất: